Must oa punane
Füüsilised ja keemilised omadused
Must lilla amorfne pulber. See lahustub kergesti vees ja etanoolilahuses ning vesilahus on läbipaistev. Absoluutses etanoolis, atsetoonis, eetris ja rasvas lahustumatu. Happelises vesilahuses on see läbipaistev ja helepunane; See on neutraalses vesilahuses läbipaistev punakaspruun; See on leeliselises vesilahuses läbipaistev ja tumepunakaspruun. See muutub raua juuresolekul pruuniks ja viib ioonideni. Kuumutamisel stabiilne. Tugev valguskindlus happelistes tingimustes.
Musta sojaoa (glyeinesojasieb. Etzucc) seemnekest valmistati keemilisel meetodil.
Toksikoloogiline alus
① LD50: hiirte äge suukaudne annus on suurem kui 19 g / kg (BW) (emastel ja isastel).
② Mikrotuuma test: mutageenne toime puudub.
③ Subakuutne test: hiiri toideti söödaga, mis sisaldas 1 protsenti, 3 protsenti ja 10 protsenti seda toodet, ning kõrvalekaldeid ei leitud.
④ Aflatoksiin B1 ei tuvastatud.
Rakendus
Värvaine.
GB {0}} näeb ette, et seda võib kasutada kommide ja kondiitritoodete värviliseks pakendamiseks ning veini valmistamiseks ning maksimaalne annus on 0,8 g/kg; Puu- ja köögiviljamahla (pulb)jookide ja maitsejookide (ainult puuviljajoogid) puhul on maksimaalne annus 0,8g/kg (tahkete jookide annust suurendatakse vastavalt lahjenduskordajale).
Muud viited musta oa punasele kasutamisele on järgmised: kommide ja kõvade kommide puhul on kasutuskogus {{0}}.04 protsenti ; Pehmete kommide puhul on annus 0.06 protsenti ; Seda kasutatakse veini ja veini valmistamiseks ning tarbimine on 0,08 protsenti ; Seda kasutatakse jookide ja punase loorberi sooda jaoks ning tarbimine on 0,05 protsenti; Kirsisooda puhul on tarbimine 0,08 protsenti; Seda kasutatakse koolajookide jaoks ja tarbimine on 0,068 protsenti.
Selle vesilahus muutub raua ioonide korral pruuniks, seega tuleks vältida rauaioonide segamist kasutamise ajal; See toode on happelises lahuses helepunane ja sobib happeliste jookide värvimiseks.
Kuum tags: must oa punane, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hulgimüük, kohandatud
