β-karotiini tutvustus:
β-karoteen on orgaaniline, tugevalt värvitud punane-oranž pigment, mis on rikkalik taimedes ja puuviljades. See on karoteenide liige, mis on terpenoidid (isoprenoidid), sünteesitud biokeemiliselt kaheksast isopreeni ühikust ja seega 40 süsinikuga. Karoteenide hulgas eristatakse β-karoteeni, kui molekuli mõlemas otsas on beetarõngad. β-karoteen on biosünteesitud geranylgeranüülpürofosfaadist.
Looduses on β-karoteen A-vitamiini eelkäija (mitteaktiivne vorm) beeta-karoteeni 15,15'-monooksügenaasi toimel.
β-karoteeni eraldamine karotenoidides rohketest puuviljadest toimub tavaliselt kolonnikromatograafia abil. Seda saab ekstraheerida ka beeta-karoteenirikastest vetikatest, Dunaliella salina. β-karoteeni eraldamine teiste karotenoidide segust põhineb ühendi polaarsusel. β-karoteen on mittepolaarne ühend, seega eraldatakse see mittepolaarse lahustiga, nagu heksaan. Olles väga konjugeeritud, on see sügavalt värvitud ja funktsionaalsete rühmade puudumise tõttu on see väga lipofiilne.
Peamised:
Toote nimi: | Beeta-karoteen |
valem: | C40H56 |
CASi NR: | 7235-40-7 |
EINECSi NR: | 230-636-6 |
H.S. Kood: | 32049020 |
Pakend: | 25 Kg/trummel |
Kogus/konteiner: | 20 MT/1*20 FCL ilma kaubaalusteta |
Spetsifikatsioonid:
Välimus | Tumepunane pulber |
Lahustuvus | Vees ja glütseriinis ei lahustu, lahustub CS-s2, benseen, CHCl3etanool |
Sulamistemperatuur (°C) | 176-184 |
Kadu kuivatamisel | ≤ 5% |
Lõhn | Kerge |
Puistetihedus | Umbes 600kg/m3 |
Puhtus | 1%, 10%, 20%, 30%, 98% |
Võrgusilma | ≥ 80 |
Süttivus | Mitte eriti tuleohtlik |
Termiline lagunemine | Umbes 150 °C isekiirenev reaktsioon |
Plaatide koguarv | ≤ 1000 |
Pärm > Hallitus | ≤ 100 |
E.Mähis | Negatiivne |
Salmonella | Negatiivne |
Hg | ≤ 0,1 ppm |
Pb | ≤ 2 ppm |
nagu | ≤ 2 ppm |
Cd. | ≤ 1 ppm |
Rakendused:
Beeta-karoteeni võib kasutada söödalisandina.
Beeta-karoteen on oluline lähteaine A-vitamiini kasutamiseks kodulindudel. Uuringud näitavad, et beeta-karoteen avaldab positiivset mõju isas- ja emasveiste viljakusele. Beeta-karoteeni puudumine võib põhjustada viljakusprobleeme.
Roll piimakarjas
Beeta-karoteeni tarnimine sõltub söötmise tüübist ja tavaliselt esineb aasta jooksul märkimisväärseid kõikumisi. Roheline sööt pakub lüpsilehmadele enamikku beeta-karoteeni. Lehmade karjamaale laskmine annab näiteks suurepärase pakkumise. Lisaks värskele rohule pakub kvaliteetne rohusilo ka piisavas koguses beeta-karoteeni. Seevastu esineb puudusi sagedamini, kui maisisilo või kasutatud terad moodustavad olulise osa söödast. Pikema ladustamisajaga väheneb oluliselt ka säilitatud sööda sisu. See võib põhjustada probleeme piimalehma varustamisel beeta-karoteeniga, eriti talvekuudel.
Kirjandus näitab, et beeta-karoteen avaldab positiivset mõju isas- ja emasveiste viljakusele. Teiste loomaliikide, näiteks aretusmärade, emiste ja küülikute kohta on olemas võrreldavad uuringud. Samuti täheldati positiivset mõju immuunsüsteemile ja kaitset noorte loomade nakkushaiguste eest.
Roll kodulindudel
Beeta-karoteenil on kodulindudel ja rottidel provitamiini A aktiivsus kuni 2:1. Teiste liikide puhul on vahetuskurss madalam. See sõltub mitte ainult loomaliigist, vaid ka ratsiooni A-vitamiini sisaldusest.
Kuum tags: β-karoteen, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hulgimüük, kohandatud
